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Ursprungsauswahl
Wir kaufen Acacia senegal direkt aus dem sudanesischen Gummigürtel und nicht über einen Vermittler in einem Drittland, sodass die Historie des Materials bekannt und nicht bloß behauptet ist.
Qualität & Zertifikate
Qualität, Dokumentation und Rückverfolgbarkeit
Eine Spezifikation ist nur so viel wert wie die Dokumente, die sie belegen. Das reist mit jeder Charge mit.
Lebensmitteltaugliches Gummi arabicum wird ebenso auf dem Papier gekauft wie am Material. Ein Einkäufer, der einen neuen Lieferanten qualifiziert, stellt eigentlich drei Fragen: Können Sie die Spezifikation halten, können Sie das belegen, und passieren die Dokumente in meinem Markt den Zoll?
Unsere Antwort ist eine Kontrollkette, die beginnt, bevor das Material den Sudan verlässt, und mit einem Dokumentensatz endet, der für genau die Behörde zusammengestellt ist, die ihn prüfen wird.
Kontrollpunkte
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Handverlesung
Rinde, Sand und farblich abweichende Tränen werden vor dem Versand von Hand entfernt. Das ist der größte Einzelfaktor für die säureunlöslichen Bestandteile im Fertigprodukt.
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Wareneingangsprüfung
Jede eingehende Charge wird bei Ankunft in Rawang geprüft, bevor sie zur Reinigung und Vermahlung freigegeben wird.
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Inprozesskontrolle
Feuchtigkeit und Partikelgröße werden über Reinigung, Trocknung, Brechen und Vermahlung überwacht, sodass die Fertigcharge in der Spezifikation landet, statt nachträglich sortiert zu werden.
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Chargenfreigabe
Keine Charge wird versandfertig verpackt, bevor sie gegen ihr Analysenzertifikat freigegeben ist.
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Rückstellmuster
Je Charge werden Rückstellmuster aufbewahrt, sodass eine Monate später gestellte Rückfrage am tatsächlichen Material und nicht an einer Erinnerung geprüft werden kann.
Gelieferte Dokumente
Der Standardsatz reist mit jeder Sendung. Marktspezifische Ergänzungen kommen obendrauf.
- Analysenzertifikat je Produktionscharge
- Ursprungszeugnis
- Halal-Zertifikat
- Gesundheits- bzw. Freiverkaufszeugnis, wo erforderlich
- Packliste und Handelsrechnung
- Pflanzengesundheitszeugnis auf Anfrage
- Erklärungen zu Gentechnikfreiheit und Allergenen
- Legalisierung der Dokumente, wo das Zielland es verlangt
Typische Analyse
| Botanische Herkunft | Acacia senegal (Hashab) |
|---|---|
| Ursprung | Sudan gum belt |
| Zusatzstoffnummer | E414 · INS 414 |
| Erscheinungsbild | Amber nodules / off-white powder |
| Feuchtigkeit | ≤ 15.0 % |
| Gesamtasche | ≤ 4.0 % |
| Säureunlösliche Bestandteile | ≤ 0.5 % |
| Lösliche Ballaststoffe | ≥ 85 % (dry basis) |
| Mahlgrad (gemahlen) | To customer specification |
| Haltbarkeit | 36 months, sealed, dry |
Die genannten Werte sind typische Werte für lebensmitteltaugliches Acacia-senegal-Gummi und sind Richtwerte, keine Zusicherung. Maßgeblich ist das Analysenzertifikat der jeweiligen Charge.
Was Rückverfolgbarkeit hier konkret bedeutet
Jede Fertigcharge trägt eine Chargennummer, die zur eingehenden Rohstofflieferung zurückführt.
Die eingehende Lieferung führt zur Sammelregion im Sudan zurück, nicht zum Lager eines Re-Exporteurs in einem Drittland.
Auf beiden Stufen existieren Rückstellmuster, sodass eine Reklamation geprüft und nicht diskutiert werden kann.
Bei Private-Label-Programmen wird die Chargennummer auf die Verbraucherpackung gedruckt, sodass eine Beanstandung im Handel verfolgt werden kann, ohne die gesamte Charge zu öffnen.
Fordern Sie den Dokumentensatz vor der Bestellung an.
Wir senden Ihnen ein Muster-Analysenzertifikat und die vollständige Dokumentenliste für Ihren Zielmarkt, damit Sie sie zuerst mit Ihren Importanforderungen abgleichen können.