Arabian Village
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Acacia senegal tree at golden hour in the Sudanese savanna

100 % orgánica · Origen sudanés

El árbol sangra oro. Nosotros lo llevamos hasta su línea de producción.

Goma de Acacia senegal, recolectada a mano en Sudán, procesada en nuestra planta de Selangor y enviada a granel a fabricantes de alimentos, bebidas y complementos.

Capítulo 01 — El árbol

Capítulo 01 — El árbol

Kordofán no es una palabra de marketing. Es una latitud.

La goma arábiga es el exudado endurecido de Acacia senegal. En la estación seca el árbol cierra sus propias heridas, y la resina que se forma sobre la corteza es el hidrocoloide de grado alimentario más puro en uso comercial. El cinturón gomero sudanés produce el grado que la industria llama Hashab: la referencia con la que se compara cualquier otro origen.

Compramos en origen y no a través de un intermediario en un tercer país. Por eso la documentación de origen de su lote remite a la región de recolección y no al almacén de un reexportador. Esa distinción importa en cuanto un funcionario de aduanas o un auditor de calidad pregunta de dónde procede realmente el material.

Raw amber gum arabic nodules on a dune of milled gum powder
Nódulos brutos · sin moler
E414Código de aditivo UE / INS
A. senegalFuente botánica — Hashab
24 hPlazo de respuesta a cotización
6 + 4Regiones del Golfo y del mundo

Capítulo 02 — La ruta

Seis paradas entre la corteza y su registro de lote.

Arrastre lateralmente. Cada parada es un punto de control que documentamos y podemos acreditar si se solicita.

01

Sangrado

Incisión manual en la estación seca por recolectores a los que compramos directamente. Sin descortezado mecánico, que es precisamente lo que daña el árbol y la calidad de las lágrimas.

02

Selección manual

Los nódulos se clasifican por color y transparencia. Corteza, arena y lágrimas fuera de tono se retiran antes de enviar nada a nuestra planta.

03

Limpieza y triturado

Lavado, secado y reducción a un calibre uniforme, listo para moler o para venta directa como bruto limpio.

04

Molienda

Molido a la granulometría que especifique. Polvo fino para sistemas de bebidas y emulsiones, cortes más gruesos para confitería y panadería.

05

Mezcla e I+D

Formulación interna con probióticos y extractos de fruta. Las muestras se aprueban por escrito antes de programar cualquier producción.

06

Envasado y exportación

Sacos a granel, sobres minoristas o su propia marca blanca. La documentación de exportación del mercado de destino viaja con el contenedor.

Capítulo 03 — La gama

Piedra bruta, polvo fino o un estuche acabado con su nombre.

Toda formulación acabada parte de la misma base Hashab. Todas están disponibles en marca blanca con diseño propio y revisión de etiquetado para el mercado de destino.

Capítulo 04 — El ingrediente

Un ingrediente que cumple seis funciones en su formulación.

Obtenida de Acacia senegal en Sudán, nuestra goma arábiga aporta beneficios funcionales en aplicaciones alimentarias, de bebidas, nutracéuticas y técnicas.

01

Fibra alimentaria soluble

Alta carga de fibra naturalmente soluble que resiste el proceso sin alterar sabor, color ni transparencia.

02

Prebiótico

Reconocida clínicamente como prebiótico que alimenta la microbiota intestinal beneficiosa: por eso sostiene tantas referencias de salud digestiva.

03

Emulsionante y estabilizante

Mantiene unidos aceite y agua en bebidas, emulsiones aromáticas y confitería, sin coemulsionante sintético.

04

Textura y sensación en boca

Aporta cuerpo y un final más redondo en sistemas en polvo, listos para beber y de confitería.

05

Estabilidad en el lineal

Propiedades filmógenas y ligantes que protegen la integridad del producto y reducen la dependencia de conservantes sintéticos.

06

Etiqueta limpia

100 % natural, sin OGM y sin alérgenos: funciona bien en un envase del Golfo y supera una revisión de especificación europea.

Capítulo 05 — La travesía

Primero el Golfo. Después, todo lo demás.

El Golfo es donde nos concentramos: seis mercados del CCG con el paquete de certificación que exige cada autoridad, etiquetado en árabe resuelto en origen y envíos consolidados a Jebel Ali, Yeda, Hamad y Dammam.

Más allá del CCG enviamos en las mismas condiciones a Europa, Norteamérica, el Sudeste Asiático y África y el Levante: FOB, CIF, CFR o DDP desde Port Klang, con el juego documental que exige la autoridad de destino.

Desert dune under a clear sky
Diez regiones · una cadena de suministro

Golfo — mercados prioritarios

Resto del mundo

Empecemos la conversación

Díganos el tonelaje. Le decimos la ruta.

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